Bio Sauerkraut mit Wacholder & Lorbeer – unpasteurisiert – 250g

5,0 · 5 Bewertungen
(5 Kundenrezensionen)

CHF 7.80

Klassisches Bio-Sauerkraut mit Wacholder und Lorbeer. Knackig, fein säuerlich und unpasteurisiert – traditionell in Basel fermentiert.

Vorrätig

Bio · vegan · unpasteurisiert
Handgemacht in Basel
Nächster Versand: Do. 22. Oktober
Bestellschluss Mi. 21. Oktober, 12 Uhr
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OLD SOUL.
NEW RULES

Unser Bio-Sauerkraut bringt einen Klassiker zurück auf das Wesentliche: Schweizer Bio-Weisskohl, Alpensalz, Wacholder und Lorbeer – dazu Zeit und traditionelle Fermentation.

Wacholderbeeren und Lorbeer verleihen dem knackigen Weisskohl eine feine, würzige Aromatik. Während der Fermentation entwickelt sich die charakteristische Säure, ohne dass der ursprüngliche Geschmack des Kohls verloren geht.

Unpasteurisiert, vegan und in unserer Basler Manufaktur von Hand hergestellt.

Warum wir unser Sauerkraut lieben:

  • Klassisch & aromatisch: Wacholder und Lorbeer geben dem Sauerkraut eine feine würzige Note.
  • Knackige Textur: nicht weichgekocht, sondern frisch und bissfest.
  • Vielseitig: zu Kartoffeln, Sandwiches, Hot Dogs, Pilzgerichten, Eintöpfen oder einfach als Beilage.
  • Unpasteurisiert: nach der Fermentation nicht erhitzt.

ZUTATEN & PRODUKTINFORMATIONEN

Zutaten: Weisskohl* (99 %), Wacholder*, Lorbeerblätter*, Schweizer Alpensalz

* aus biologischer Landwirtschaft

Bio-Zertifizierung: CH-Bio-038
Nettofüllmenge: 250 g
Hergestellt in: Basel, Schweiz
Aufbewahrung: gekühlt lagern

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Es werden 1 - 5 von 5 Bewertungen angezeigt

  1. Cornelia und Kurt Haisch (Verifizierter Käufer) –

    Auch ganz schmachvoll und gesund. Super!

    [...]
  2. Ellen Vega (Verifizierter Käufer) –

    Genau wie gewünscht und schnelle Lieferung

    [...]
    • pureTaste –

      Vielen Dank :-)

      [...]
  3. Mihrije Bullaku (Verifizierter Käufer) –

    Ich liebe und bestelle es immer wieder nach. :)

    [...]
    • pureTaste –

      Wie schön zu lesen – vielen Dank! Dass Sie immer wieder nachbestellen, ist für uns das grösste Kompliment.

      [...]
  4. Cornelia und Kurt Haisch (Verifizierter Käufer) –

    Das Sauerkraut schmeckt sehr gut. Vielen Dank!

    [...]
    • pureTaste –

      Danke, Ihre positive Rückmeldung freut uns sehr

      [...]
  5. Ali (Verifizierter Käufer) –

    Ich habe es jetzt zum ersten Mal bestellt und ich muss sagen, es ist meiner Meinung nach das leckerste Sauerkraut, das ich bis jetzt probiert habe.
    Es ist Dezent im Geschmack, aber trotzdem knackig und geschmacksvoll. Werde wieder bestellen!

    [...]
Nährwert je 100 g Energie 99 kJ/23 kcal Fett <0.5 g Kohlenhydrate: 3.7 g Eiweiss: 1.9 g Salz: 2.1 g
Artikelnummer: SK-0001 Kategorien: , Tags: , ,
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