Entdecke die Welt der lactofermentierten Köstlichkeiten!
Willkommen in der Welt der fermentierten Aromen, wo Tradition und Innovation eine vielfältige Auswahl an köstlichen und gesunden Produkten bieten. Entdecke die Kraft der Milchsäuregärung mit unseren handgefertigten Produkten:
- Koreanisches Kimchi: Genieße die Geschmacksexplosion des koreanischen Kimchi, der reich an Vitaminen und Probiotika ist. Perfekt, um deine Reisgerichte, Ramen oder als gesunden und schmackhaften Snack zu beleben.
- Traditionelles Sauerkraut: Der König der pflanzlichen Fermentation wird dich mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner knackigen Textur überraschen. Füge es deinen Sandwiches, Salaten hinzu oder genieße es als Beilage für eine Extraportion Gesundheit und Geschmack.
- Fermentierte Saucen: Von der umhüllenden Schärfe des Gochujang bis zur Zartheit von Schwarzem Knoblauch verwandeln unsere fermentierten Saucen jedes Gericht in ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Experimentiere mit neuen Kombinationen und verwöhne deinen Gaumen mit diesen authentischen Köstlichkeiten.
- Innovative Produkte: Neben den Klassikern erkunde unsere Auswahl an innovativen Produkten auf Gemüsebasis. Von Gewürzen bis zu Getränken, von Snacks bis zu Nahrungsergänzungsmitteln – wir haben alles, was du brauchst, um deine Ernährung mit den Vorteilen der Milchsäuregärung zu bereichern.
Entdecke mit uns den Geschmack der Fermentation und die Vielfalt der Möglichkeiten in der Küche!
Unsere Laktofermentierte Produkte im Sortiment
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Bio Gurken Kimchi Gazpacho CHF 8.50
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Bio Puromat – fermentierte Streuwürze CHF 10.00
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Bio Gochujang CHF 10.50
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Chili Miso Sauce CHF 10.50
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Bio Ajvar fermentiert CHF 10.50
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Bio Fenchel Kimchi unpasteurisert CHF 10.50
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Bio Rotkohl Kimchi unpasteurisert CHF 10.50
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Bio Baek Kimchi unpasteurisiert CHF 10.50