Einsteigerbox Laktofermente

Was ist in der Box?

Die Einsteigerbox enthält 6 ausgewählte Laktofermente à 250 g und zeigt dir die geschmackliche Vielfalt unserer Manufaktur – von pikant und umami bis mild, frisch und fein-säuerlich.
Enthalten sind Kimchi Classic, Kimchi Mediterran, Rüebli Kimchi, Rotkohl Kimchi, Sauerkraut mit Wacholder & Lorbeer und GoldenKraut.

Warum Laktofermente?

Bei der Laktofermentation werden Gemüse, Salz und Zeit zu etwas völlig Neuem.
Durch die natürliche Fermentation entstehen komplexe Aromen, feine Säure und die typische Tiefe, die unsere Fermente auszeichnet.

Unsere Produkte werden nicht pasteurisiert. Dadurch bleiben die während der Fermentation entstandenen lebenden Mikroorganismen erhalten.
So lassen sich fermentierte Lebensmittel ganz einfach in den Alltag integrieren – als kleine, geschmackvolle Ergänzung zu einer abwechslungsreichen Ernährung.

So kannst du sie geniessen

Unsere Laktofermente passen als Beilage zu warmen und kalten Gerichten, zu Bowls, Reisgerichten, Sandwiches, Käse oder einfach direkt aus dem Glas.
Schon kleine Mengen bringen Säure, Frische und Umami auf den Teller.

Dein Kennenlernpreis

Der Preis von CHF 49.90 gilt einmalig für deine erste Bestellung bei pureTaste.

Regulärer Warenwert: CHF 55.10