Bio Kimchi unpasteurisert

Der koreanische Klassiker, lokal interpretiert

Erkunde die explosiven Aromen unseres Bio-Kimchis!

Willkommen in der Welt authentischen Geschmacks und biologischer Frische! Unser Kimchi ist ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das Sie beim ersten Bissen erobern wird. Sorgfältig zubereitet unter Verwendung nur der besten biologischen Zutaten unserer Region, vereint unser Kimchi eine ausgewogene Schärfe mit der charakteristischen Säure der Fermentation und explodiert mit intensiven Aromen aus einer Auswahl frischer Gemüsesorten.

Aber was macht unser Kimchi so besonders? Das Geheimnis liegt in seiner handwerklichen Herstellung. Roh fermentiert und nie pasteurisiert, ist jedes Glas ein Fest für Ihre Sinne und bewahrt alle wertvollen Nährstoffe und Vitamine des Gemüses. Darüber hinaus sind wir stolz darauf, keine zugesetzten Zucker oder pflanzliche Mehle zu verwenden und ausschließlich zu 100%igen Gemüsesaft ohne Zugabe von Wasser zu greifen.

Und es geht nicht nur um den Geschmack: Mit unserem Kimchi dankt auch die Umwelt. Wir haben ein Konzept gegen Lebensmittelverschwendung angenommen und verwenden Gemüse in jeder Form und Größe, von klein und hässlich bis hin zum perfekt schmackhaften. Jedes Gemüse stammt direkt von unseren lokalen Bauern, erfasst die authentische Essenz der Saison und bringt eine Symphonie von Aromen auf Ihren Teller.

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack, die Frische und die Nachhaltigkeit unseres Bio-Kimchis und verwöhne Deine Sinne.