Bio Karotten-Kimchi mit Kurkuma – unpasteurisiert – 250g

ORANGE IS THE NEW DAWN.
ROOTED IN EARTH.
BORN IN SWEETNESS.

Unser Karotten-Kimchi zeigt, wie vielseitig Kimchi sein kann.

Knackige Karotten treffen auf frischen Kurkuma, Ingwer und eine fein abgestimmte Würze. Während der Fermentation entwickelt sich ein ausgewogenes Zusammenspiel aus natürlicher Süsse, feiner Säure und würzigen Aromen.

Unpasteurisiert, vegan und in unserer Basler Manufaktur von Hand hergestellt.

Warum wir unser Karotten-Kimchi lieben:

• Knackig & aromatisch: Karotten behalten ihren charakteristischen Biss.
• Mit frischem Kurkuma: für eine warme, würzige Aromatik.
• Ausgewogen: natürliche Süsse trifft auf Säure und eine feine Schärfe.
• Vielseitig: zu Bowls, Reisgerichten, Sandwiches, Avocado-Toast oder einfach direkt aus dem Glas.
• Unpasteurisiert: nach der Fermentation nicht erhitzt.

ZUTATEN & PRODUKTINFORMATIONEN

Zutaten: Karotten*, Rettich*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Kurkuma*, Ingwer*, Chili*, Paprikapulver*, Alpensalz

* aus biologischer Landwirtschaft

Bio-Zertifizierung: CH-Bio-038
Nettofüllmenge: 250 g
Hergestellt in: Basel, Schweiz
Aufbewahrung: gekühlt lagern