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Bio Kimchi vegan & unpasteurisiert – 250g
CHF 9.90
Traditionell fermentiertes Bio-Kimchi aus unserer Basler Manufaktur. Knackig, würzig und unpasteurisiert.
Vorrätig
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CRUNCH.
HEAT.
UMAMI.
REPEAT.
Unser Bio-Kimchi verbindet traditionelle Fermentation mit dem pureTaste-Anspruch an Geschmack, Handwerk und Qualität.
Knackiger Chinakohl, aromatisches Gemüse, Chili und Koji entwickeln durch die Fermentation einen komplexen Geschmack mit feiner Schärfe, Säure und viel Umami. Unpasteurisiert, vegan und in unserer Basler Manufaktur von Hand hergestellt.
Warum wir unser Kimchi lieben:
- Traditionell fermentiert: unpasteurisiert, voller lebendiger Kulturen und ohne künstliche Zusätze.
- Knackig & würzig: Fein abgestimmte Schärfe trifft auf die natürliche Süsse von bestem Chinakohl.
- Vielseitig: zu Reis, Bowls, Sandwiches, Eiern, Grillgerichten oder einfach direkt aus dem Glas.
Pur. Ehrlich. puretaste.
ZUTATEN & PRODUKTINFORMATIONEN
*Zutaten
Chinakohl* (70 %), Karotten*, Rettich*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Paprikapulver*, Erbsen*, Rollgerste*, Aspergillus oryzae, Alpensalz
* aus biologischer Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung: CH-Bio-038
Nettofüllmenge: 250 g
Hergestellt in: Basel, Schweiz
Aufbewahrung: gekühlt lagern
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Miriam (Verifizierter Käufer) –
Das beste Kimchi weit und breit. Bestelle es regelmässig seit Jahren und wurde nie enttäuscht. Vielen Dank
[...]Janine Wespi (Verifizierter Käufer) –