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Koji fermentierte Knollensellerie
CHF 10.20
*Zutaten 100% biologisch | CH-Bio-038
Knollensellerie*, pureTaste Puromat Gewürz* (Chinakohl*, Rotkohl*, Weisskohl*, Fenchel*, Karotten*, Rettich*, Lauch*, Sellerie*, Birnen*, Zwiebeln*,Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Paprikapulver*, Erbsen*, Rollgerste*, schwarzer Knoblauch*, Wacholder*,Lorbeerblätter*, Sanddorn*), Alpensalz, Reismehl*, Aspergillus Oryzae
Gewichtoptionen: 55–75 g
Produziert in Basel, Schweiz
Nicht vorrätig
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Vegane Charcuterie
Knollensellerie fermentiert am Stück – die Plantbased Evolution!
Entdecke unsere vegane Charcuterie auf Basis von Sellerieknolle – ein innovatives und einzigartiges Produkt! Durch die Reifung mit Koji bietet diese Delikatesse einen unverwechselbaren, frischen Geschmack mit nussigen Noten und einem authentischen Sellerie-Aroma. Der Fermentationsprozess verleiht ihr eine komplexe, pilzartige Tiefe, die jeden Bissen zu einem überraschenden und raffinierten Geschmackserlebnis macht. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einer Gourmet-Alternative zu Fleisch sind, revolutioniert diese Charcuterie deinen Gaumen mit ihrer Originalität und Frische.
Dieses Produkt ist das, was Sie sehen, ohne Zusatz von Proteinen, Bindemitteln oder Konservierungsstoffen.
Fein aufgeschnitten als klassische Charcuterieplatte, als Sandwich bei einer Bergwanderung oder als Aperitif mit einem Extrakick zu genießen.
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