Rezepte mit fermentierten Lebensmitteln
BOLD.
REAL.
RELEVANT.
Gleiches Rezept, neues Level. Ein Löffel Kimchi im Grilled Cheese? Ein Schuss Ferment-Sud im Dressing? Hier zeigen wir dir, wie unsere lebendigen Produkte deine Klassiker völlig neu definieren.
Schluss mit Standard: Wir liefern dir ehrliches Handwerk mit der ultimativen Umami-Bombe. Hol dir die Inspiration für dein nächstes Meal-Upgrade – unkompliziert, gesund und verdammt intensiv. Probier unsere Lieblingskombis aus und bring die PureTaste-Energy direkt auf deinen Teller.
Gerichte
Alle
Brunch
Hauptgericht
Vorspeise
pureTaste Zutaten
Alle
Goldenkraut
Kimchi
Rotkohl Kimchi
Rüebli Kimchi
Sauerkraut
Toji

Toji Rotkohl-Kimchi Tacos mit Miso-Creme

Sauerkraut-«Escabeche» mit rohem Kalbsrücken & Haselnuss-Milch

Rüebli-Kimchi «Ceviche Style» auf Reischips

Rotkohl-Kimchi Pfannkuchen mit Apfel-Dip

Labneh-Spiegel mit Rüebli-Kimchi & Pistazien-Dukkah

Kimchi-Shakshuka

Goldenkraut-Süsskartoffel-Rösti

Arancini mit Rotkohl-Kimchi und Toji
