Sedano rapa fermentato Koji

Salumi vegani

Sedano rapa fermentato in un unico pezzo – l’evoluzione vegetale!

Scopri i nostri salumi vegani a base di radice di sedano: un prodotto innovativo e unico! La stagionatura con koji conferisce a questa prelibatezza un sapore distintivo e fresco con note di nocciola e un autentico aroma di sedano. Il processo di fermentazione gli conferisce una profondità complessa, simile a quella dei funghi, che trasforma ogni boccone in un’esperienza di gusto sorprendente e raffinata. Perfetto per chi cerca un’alternativa gastronomica alla carne, questo salume rivoluzionerà il tuo palato con la sua originalità e freschezza.

Questo prodotto è quello che vedi, senza proteine, leganti o conservanti aggiunti.

Affettati finemente per essere gustati come un classico piatto di salumi, come un panino durante un’escursione in montagna o come un aperitivo con una marcia in più.