Toji biologico – Tofu stagionato con Koji

TOJI – Tofu stagionato con Koji

NON È UN FORMAGGIO.
NON È UN TOFU.
UNO STATO MENTALE.

Abbiamo lasciato che il tempo e il koji, una cultura giapponese millenaria, prendessero il sopravvento e la soia si è trasformata in qualcosa di straordinario: sapori intensi, umami profondo e una consistenza che ricorda i grandi formaggi stagionati.

Completamente a base vegetale, ad altissimo contenuto proteico, a bassissimo contenuto di grassi e quindi privo di colesterolo, Toji è il compagno ideale per chi vuole unire divertimento e benessere.

Non un compromesso, ma una scoperta: nessun sacrificio, solo puro sapore.

Gustalo da solo, su una fetta di pane o come ingrediente segreto dei tuoi piatti.