Beschreibung
Bio Baek Kimchi – Das milde Kimchi ohne Chili aber mit viel Geschmack
Unser Baek-Kimchi ist nicht einfach nur Kimchi ohne Chili, und besticht mit einem einzigartigen Aroma. Der leicht karamalisierte Note unseres Schwarzen Knoblauch, der süsslich-scharfe Frische des Stangensellerie und der fruchtigen Süsse der Birnen harmonisieren ausgezeichnet mit der säuerlichen Note der Fermentation – ein Ansturm auf deine Sinne. Unser Kimchi wird roh verarbeitet und nicht pasteurisiert, somit bleiben die Nährstoffe und Vitamine erhalten.
Baek Kimchi kann als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Suppe verwendet werden, passt aber genauso gut in dein Sandwich, unter dein Raclette-Käse oder einfach als Salat.
Bin total positiv überrascht...eine ganz neues Kimchierlebnis.