Wild fermentiert, unpasteurisiert
Unsere Fermente werden roh verarbeitet und lokal hergestellt, umpasteurisiert, ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen
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Gochujang – fermentierte Würzpaste
10.40 CHF In den Warenkorb -
Kimchi mit Schweizer Fischgarum
14.00 CHF In den Warenkorb -
BIO Puromat – fermentierte Streuwürze
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Mirabellen, unreif fermentiert
12.00 CHF In den Warenkorb -
fermentierte Holunderkapern
12.00 CHF Weiterlesen -
Chili Miso Sauce – 1 Jahr fermentiert
14.00 CHF In den Warenkorb -
Garumpaste
18.00 CHF In den Warenkorb -
Bio Kimchi – vegan, unpasteurisiert
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Bio Baek Kimchi – das Milde unter den Kimchi’s
13.00 CHF In den Warenkorb -
Gurken-Kimchi Gazpacho – wild fermentiert
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Bio Rettich-Kimchi – vegan, unpasteurisiert
13.00 CHF In den Warenkorb -
Bio Rotkohl-Kimchi – vegan, unpasteurisiert
13.00 CHF Weiterlesen -
Bio Fenchel Kimchi – vegan, unpasteurisiert
8.50 CHF Weiterlesen -
Bio Rotkohl Sauerkraut mit Sanddorn – vegan, unpasteurisiert
12.40 CHF In den Warenkorb -
Bio Sauerkraut mit Wacholder, Lorbeerblätter – vegan, unpasteurisiert
12.00 CHF Weiterlesen -
Bio Sauerkraut mit Spirulina – vegan, unpasteurisiert
12.40 CHF Weiterlesen -
BIO Ferment Probierbox
40.00 CHF Wähle 4 Fermente aus -
BIO Ferment Probierbox inkl. Jungle Brothers Kombucha
45.00 CHF Wähle 4 Fermente aus