Rotkohl-Kimchi Pfannkuchen mit Apfel-Dip

Unsere Rotkohl-Kimchi-Pfannkuchen bringen Farbe und eine tiefgründige Würze auf den Teller. Die feine Säure des fermentierten Kohls harmoniert dabei hervorragend mit der fruchtigen Süsse des Apfel-Dips. Ein originelles, knuspriges Gericht für alle, die eine geschmacklich spannende und farbenfrohe Mahlzeit suchen.

Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit10

Gesamtzeit20

Gericht: Hauptgericht

Küche: Asiatisch, Fushion

Keyword: schnell, vegan

Servings: 2 Personen

Calories: 310kcal

Zutaten

Pfannkuchen

150 g Rotkohl-Kimchi grob gehackt

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Bio Rotkohl Kimchi unpasteurisert
Warenkorb
100 g Mehl
100 ml eiskaltes Wasser macht den Teig knuspriger
1 Ei
1 Frühlingszwiebe in Ringen
1 Prise Salz
neutrales Öl


	Bio Rotkohl Kimchi unpasteurisert	Warenkorb

Apfel-Dip

1 Apfel
1 Säuerlicher Apfel fein gewürfelt)
2 EL Sojasauce
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 TL Sesamöl