Koji fermentierte Karotte

Die Karotte fermentiert am Stück – die Plantbased Evolution!

Von der Karotte bis zur veganer Salami dank Koji-Fermentation

Stell dir vor, ein traditioneller Salami mit einem ganz neuen Twist. Unsere vegane Salami auf Karottenbasis, veredelt mit Koji, bietet ein einzigartiges und innovatives Geschmackserlebnis. Durch die Fermentation mit Koji entfaltet jeder Bissen einen reichen und tiefen Geschmack, der an klassische Salami erinnert, jedoch ganz ohne Fleisch auskommt.

Dieses Produkt ist das, was Sie sehen, ohne Zusatz von Proteinen, Bindemitteln oder Konservierungsstoffen.

Fein aufgeschnitten als klassische Charcuterieplatte, als Sandwich bei einer Bergwanderung oder als Aperitif mit einem Extrakick zu genießen.