15.112018

fermentierter Rotkohl – Sauerkraut  und seine flüssige Version mal so richtig farbig

Bei uns wird nichts verschwendet, alles kommt ins Glas oder eben auch in die Flasche

Die graue Winterzeit kann einem aufs Gemüt schlagen. Wir bringen Farbe und Geschmacksvielfalt in deinen Winteralltag mit unserem fermentiertem Rotkohl. Wir lieben es zu experimentierten und haben in dieser Version des Sauerkrautes,  Rotkohl zusammen mit Trockenfeigen und Meerrettich fermentiert. Den Saft haben wir in die Flasche gefüllt. Jeden Morgen einen Schluck davon und die Kälte wird zur Nebensache. Auch als Limonade verdünnt mit Sodawasser – oder zum verfeinern von Dips und Salatsaucen macht der Powersaft eine gute Figur.
Du kannst unseren Rotkohl Sauerkrautsaft und Rotkohl Sauerkraut jetzt im Online-Shop kaufen!!!

de.wikipedia.org/wiki/Rotkohl

fermentierter Rotkohl mit Trockenfeigen und Meerrettich – handgemacht in Basel, Schweiz