Kimchi – das koreanische Sauerkraut

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 3 Kundenbewertungen
(3 Kundenrezensionen)

11.20 CHF

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Wild fermentiert Kimchi

Zutaten: Chinakohl, Karotten, weisser Rettich, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chili, Gochugaru, Salz, Wasser
Herkunft: Region Basel

Nettogewicht: 350 g

wild fermentiert » unpasteurisiert » roh » probiotisch » glutenfrei » vegan » geschmacklich einzigartig

Vorrätig

Artikelnummer: F-11 Kategorien: , Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Kimchi, Das koreanische Sauerkraut – Bombig!

Vergiss deine Vitamin Präparate im Winter und versuch es mal mit unserem Kimchi. Das Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Alltagsgericht, je nach Region variieren die Zutaten. Wir haben uns für die vegane Version ohne Fisch entschieden. Für die Koreaner gehören Kimchi und Reis zusammen wie für uns Konfi und Brot, daher wird Kimchi oft als Beilage serviert. Würzige Schärfe kombiniert mit der säuerlichen Note der Fermentation – ein Ansturm auf deine Sinne.

KONZEPT GEGEN FOOD WASTE

Wir verwenden alles – klein, hässlich, krumm, verbeult und in Vergessenheit geraten.

Zusätzliche Information

Gewicht

350 g

vegan

ja

Hinweis

(HIT) Produkt nicht empfohlen bei Histaminintoleranz., Die fermentierten Produkte sind nicht pasteurisiert | erhitzt worden. Je länger du die Produkte aufbewahrst umso mehr schreitet die Gärung voran und der Geschmack wird immer intensiver,

Aufbewahrung

Geöffnet im Kühlschrank innerhalb von 10 Tagen oder nach Gefühl konsumieren

Hersteller

pureTaste (Basel, CH)

Eigenschaften

Ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen, Wild fermentiert, unpasteurisiert

3 Bewertungen für Kimchi – das koreanische Sauerkraut

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Sandra

    Wer es scharf mag ist das genau das richtige. Schmeckt lecker

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Tiago T.

    Crunchy vegetables with a spicy kick and a hint of ginger. What else could you ask for? Great!

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Gerold

    Unglaublich gut, ein Fest für die Geschmacksnerven, sehr empfehlenswert!

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