Beschreibung

Schweizer Jalapeño Chilisauce – roh, 1 Jahr fermentiert

«DON LEONI» ist unsere neue Produktlinie für Sommer- und Grillliebhaber. Heute stellen wir das erste Produkt dieser Linie vor. Alle Zutaten stammen aus der Schweiz
Nach einem Jahr Gärung in Salzlake haben wir, den mit Leidenschaft im Berner Oberland angebaute Jalapeño-Chili, mit unserem Brotessig roh gemischt. Jalapeño, Brotessig, Alpensalz und Zeit sind die vier Zutaten, welche unsere 100% Schweizer Chilisauce einzigartig macht. Die Schärfe der Chilisauce ist mittelscharf und ihre Säure gut ausbalanciert. Der intensiv fruchtige Geschmack des fermentierten Jalapeño brennt nicht dauerhaft im Mund und hat ein gewisses Suchtpotential!

Warnung!!!
Wir übernehmen keine Verantwortung, wenn Du nach dem Verzehr der Produkte der Linie «DON LEONI» wie ein echter Italiener mit Deinen Händen wild anfängst zu gestikulieren!!

Wir schliessen Kreisläufe!