12.50 CHF
Schweizer Jalapeño Chilisauce – roh, 1 Jahr fermentiert
Zutaten: Jalapeño (CH)., Brotessig (CH, pureTaste), Salz (CH)
Herkunft: Region Basel
Nettogewicht: 150 ml
roh » wild fermentiert » pasteurisiert » geschmacklich einzigartig
Vorrätig
Beschreibung
Schweizer Jalapeño Chilisauce – roh, 1 Jahr fermentiert
«DON LEONI» ist unsere neue Produktlinie für Sommer- und Grillliebhaber. Heute stellen wir das erste Produkt dieser Linie vor. Alle Zutaten stammen aus der Schweiz
Nach einem Jahr Gärung in Salzlake haben wir, den mit Leidenschaft im Berner Oberland angebaute Jalapeño-Chili, mit unserem Brotessig roh gemischt. Jalapeño, Brotessig, Alpensalz und Zeit sind die vier Zutaten, welche unsere 100% Schweizer Chilisauce einzigartig macht. Die Schärfe der Chilisauce ist mittelscharf und ihre Säure gut ausbalanciert. Der intensiv fruchtige Geschmack des fermentierten Jalapeño brennt nicht dauerhaft im Mund und hat ein gewisses Suchtpotential!
Wir schliessen Kreisläufe!
Zusätzliche Information
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Gewicht | 150 ml |
| Aufbewahrung | Aufbewahrung bei Raumtemperatur, einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewaren |
| Hersteller | |
| Eigenschaften | Ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen, Wild fermentiert, pasteurisiert |
| Allergie-Info | enthält Gluten |
Nährwerttabelle
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 126 kJ 30 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 5.9 g |
| Eiweiss | 1.4 g |
| Salz | 1.8 g |
