Wild fermentiert – Trockenfeigen

9.80 CHF

Wild Fermentiert – Trockenfeigen in Kombucha-Tee

Zutaten: fermentierte Trockenfeigen (Türkei, Bio-Qualität), Kombucha-Tee, Sternanis, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Salz, Zucker, Wasser

Hergestellt in Basel

Nettogewicht: 130 g

wild fermentiert » roh » ohne künstliche Zusatzstoffe » unpasteurisiert » glutenfrei » geschmacklich einzigartig
Die Fermente werden nicht pasteurisiert, das Produkt bleibt aktiv. Durch den Gärungsprozess kann sich der Drehverschluss ein wenig öffnen und etwas Flüssigkeit austreten, dadurch kommt es aber nicht zu einer Verschlechterung des Produktes

Nicht vorrätig

Artikelnummer: F-39 Kategorien: ,

Beschreibung

Fermentierte Feigen in Kombucha-Tee – Das fruchtig-saure Aroma, welches deine Geschmackssinne zum Tanzen bringen

Die getrockneten fermentierten Feigen mit ihrem süss-sauren Aroma, ergeben die perfekte Beilage zu Käseplatten, als Zusatz in deinem Müesli, zu einem saftigem Sonntagsbraten oder einfach als kleine Stärkung für zwischendurch…

Zero Waste Konzept

Die Feigen waren wegen fortgeschrittener Reife zum Teil zu dunkel, und für den Verkauf als Trockenfrüchte nicht mehr geeignet. Für uns waren sie mehr als perfekt.

Zusätzliche Information

Gewicht

130 g

vegan

Ja

Hinweis

(HIT) Produkt nicht empfohlen bei Histaminintoleranz., Die fermentierten Produkte sind nicht pasteurisiert | erhitzt worden. Je länger du die Produkte aufbewahrst umso mehr schreitet die Gärung voran und der Geschmack wird immer intensiver,

Aufbewahrung

im Kühlschrank (max. 8°C), geöffnet innerhalb von 10 Tagen konsumieren (oder nach Gefühl).

Hersteller

pureTaste – zero waste Fermentation Manufaktur

Eigenschaften

Ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen, Wild fermentiert, unpasteurisiert

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