Fenchel Kimchi

8.50 CHF

Fenchel Kimchi – fermentiert

Zutaten: Fenchel*, Chinakohl*, Karotten*, weisser Rettich*, Wasser, Lauch, Zwiebeln*, Knoblauch* , Ingwer, Chili, Moromipaste (Sojabohnen, Weizen, Aspergillus Oryzae), Salz

*Das Gemüse stammt von Bio-Bauern aus der Region. Die ganze Saison mit vollem Geschmack im Glas.
** Brauerei Ferment aus Basel

Hergestellt in Basel

Nettogewicht: 170 g

wild fermentiert » roh » ohne künstliche Zusatzstoffe » unpasteurisiert » geschmacklich einzigartig

 

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: F-65 Kategorien: ,

Beschreibung

Fenchel Kimchi – Von der Knolle bis zum Kraut

Der Fenchel mit seiner frisch-süsslichen Würze, kombiniert mit der aromatischen Schärfe des Chilis, verleiht dem Kimchi ein ausgewogenes Aroma. Dieses Kimchi passt perfekt, lauwarm serviert zu Lachs mit ein wenig Orangenzeste. Natürlich dient das Fenchelkimchi auch hervorragend als Füllung für deine Teigtaschen, Sandwiches oder ein paar Löffel als Extra-Umami für in deine Suppe.

Zusätzliche Information

Gewicht

170 g

vegan

Hinweis

Aufbewahrung

im Kühlschrank (max. 8°C), geöffnet innerhalb von 10 Tagen konsumieren (oder nach Gefühl).

Hersteller

Eigenschaften

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