I nostri salumi vegani sono quelli che vedi, senza proteine, leganti o conservanti aggiunti.
Fermentati in un unico pezzo, come le migliori salsicce appese nelle cantine dei maestri salumieri.
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  • Barbabietola fermentata Koji Fascia di prezzo: da CHF 6.80 a CHF 10.70

    *Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038

    Barbabietola*, mix di spezie fermentate* (cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, orzo perlato*, aglio nero*, ginepro*, alloro*, olivello spinoso*), sale alpino, farina di riso*, Aspergillus oryzae

    Prodotto a Basilea,Svizzera

    Disponibile

  • Carota fermentata Koji CHF 8.40

    *Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038

    Carote*, spezie PureTaste Puromat* (cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika*, piselli*, orzo perlato*, aglio nero*, ginepro*, alloro*, olivello spinoso*), sale alpino, farina di riso*, Aspergillus oryzae

    Peso: 50-55 g
    Prodotto a Basilea, Svizzera

    Disponibile

  • Sedano rapa fermentato Koji Fascia di prezzo: da CHF 7.60 a CHF 8.40

    *Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038

    Sedano rapa*, spezie PureTaste Puromat* (cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, orzo perlato*, aglio nero*, ginepro*, alloro*, olivello spinoso*), sale alpino, farina di riso*, Aspergillus oryzae

    Peso: 65-70 g

    Prodotto a Basilea,Svizzera

    Disponibile

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