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Negozio – acquista alimenti fermentati
Spedizione: ogni giovedì, al ricevimento dell’ordine entro le ore 12.00 del mercoledì.
Nota: i fermenti non pastorizzati sono attivi e in rari casi può verificarsi una leggera perdita di liquido durante la spedizione; il prodotto rimane qualitativamente impeccabile.
Opzioni di pagamento: Pagamento anticipato
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Toji biologico – Tofu stagionato con Koji Fascia di prezzo: da CHF 6.80 a CHF 7.80
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Tofu*(semi di soia*, acqua, coagulante: nigari), riso*, Aspergillus oryzae, sale.
*Da agricoltura biologica
Informazioni sulle allergie: Contiene soia
Disponibile
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Barbabietola fermentata Koji Fascia di prezzo: da CHF 6.80 a CHF 10.70
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Barbabietola*, mix di spezie fermentate* (cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, orzo perlato*, aglio nero*, ginepro*, alloro*, olivello spinoso*), sale alpino, farina di riso*, Aspergillus oryzae
Prodotto a Basilea,Svizzera
Disponibile
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Carota fermentata Koji CHF 8.40
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Carote*, spezie PureTaste Puromat* (cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika*, piselli*, orzo perlato*, aglio nero*, ginepro*, alloro*, olivello spinoso*), sale alpino, farina di riso*, Aspergillus oryzae
Peso: 50-55 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Sedano rapa fermentato Koji Fascia di prezzo: da CHF 7.60 a CHF 8.40
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Sedano rapa*, spezie PureTaste Puromat* (cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, orzo perlato*, aglio nero*, ginepro*, alloro*, olivello spinoso*), sale alpino, farina di riso*, Aspergillus oryzae
Peso: 65-70 g
Prodotto a Basilea,Svizzera
Disponibile
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Kimchi biologico non pastorizzato CHF 10.50
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Cavolo cinese* (70%), carote*, ravanelli*, porri*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, orzo perlato*, Aspergillus oryzae, sale alpino
Peso: 250 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Bio Karotten Kimchi mit Kurkuma, unpasteurisert CHF 9.60
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Karotten*, Rettich*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Kurkuma*, Ingwer*, Chili*, Paprikapulver*, Alpensalz
Gewicht: 250 g
Produziert in Basel, SchweizDisponibile
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Baek Kimchi biologico non pastorizzato CHF 10.50
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Cavolo cinese* (70%), carote*, ravanelli*, porri*, cipolle*, zenzero*, pere*, sedano*, aglio nero*, sale alpino svizzero
Peso: 250 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Kimchi di cavolo rosso biologico non pastorizzato CHF 10.50
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Cavolo rosso* (50%), cavolo cinese*, carote*, ravanello*, porro*, cipolle*, aglio*, zenzero*, gochugaru*, piselli*, orzo perlato*, Aspergillus oryzae, sale alpino
Peso: 250 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Kimchi di finocchio biologico non pastorizzato CHF 10.50
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Finocchio (50%) *, cavolo cinese *, carote*, ravanello *, porro *, cipolle *, aglio*, zenzero *, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, Aspergillus oryzae, sale alpino svizzero
Gewicht: 250 g
Produziert in Basel, SchweizDisponibile
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Crauti biologici non pastorizzati CHF 7.80
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Cavolo bianco̽(99%), ginepro*, alloro*, sale alpino svizzero
Peso: 250 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Gochujang biologico CHF 10.50
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Peperoncino*, paprika in polvere*, miso*(orzo arrotolato*, Aspergillus oryzae), salamoia di kimchi*, cipolle*, zenzero*, miele*, aglio*, chipotle*.
Peso: 80 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Puromat biologico – condimento fermentato CHF 10.00
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Cavolo cinese*, cavolo rosso*, cavolo bianco*, finocchio*, carote*, ravanello*, porro*, sedano*, pere*, cipolle*, aglio*, zenzero*, peperoncino*, paprika in polvere*, piselli*, orzo perlato*, Aspergillus oryzae, sale, aglio nero*, ginepro*, alloro*,
Peso: 40 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Salsa di miso al peperoncino CHF 10.50
*Ingredienti
Carolina Reaper (CH), miso di orzo e piselli arrotolati (CH), aceto di pane (CH), sale alpino, zucchero
Peso: 150 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Aglio nero biologico CHF 8.00
*Ingredienti 100% biologici | CH-Bio-038
Aglio*
Peso: 40 g
Prodotto a Basilea, SvizzeraDisponibile
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Aceto di pane – da pane in eccesso CHF 5.50
Fatto con il pane
Peso: 250 ml
Prodotto a Basilea, SvizzeraEsaurito
