Description
der volle Geschmack der Tomatensaison in der Flasche
Die Tomaten werden zuerst in Shio-Koji mariniert. Dadurch entsteht ein enzymatischer Prozess, welcher den Tomaten den Extra Umami-Kick verleiht. Schlussendlich wird das ganze noch mit Miso verfeinert – einfach das Beste zum dippen.