Koji cultured – Randensalz mit Sesam

9.00 CHF

Randensalz zum verfeinern deiner Gerichte

Ingrédients: Randen, Sesam, Puromat (Chinakohl, Rotkohl, Weisskohl, Fenchel, Karotten, Rettich, Lauch, Stangensellerie, Birnen, Zwiebeln,Knoblauch, Ingwer, Gochugaru, Erbsen, Rollgerste, Aspergillus oryzae, Alpensalz, Black Garlic, Wacholder, Lorbeerblätter), Alpensalz, Reismehl, Aspergillus Oryzae

Enthält Sesam, Stangensellerie

Les légumes proviennent d'agriculteurs biologiques de la région.

Fabriqué à Bâle

Poids net: 40 g

» vegan » roh » wild fermentiert » schonend getrocknet »  geschmacklich einzigartig

En stock

Description

Koji cultured – Streuwürze neu gedacht

Unsere mit Koji fermentierten Randen mit ihrer charakteristischen rauchigen, an Speck erinnernde Note, verarbeiten wir zu einer delikaten Streuwürze. Schon in der Nase hat er ein unverwechselbares Aroma. Der Geschmack ist kräftig und delikat zugleich. Geeignet als Streuwürze zu allen rohen und gekochten Gerichten, sowie Saucen und Suppen.

Informations complémentaires

Poids 220 g
Poids

40 g

Stockage

Sécher, protéger de l'humidité et de la lumière

Fabricant

Caractéristiques

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