Fermenté sauvage - Vinaigre de pain

8.40 CHF

Fermenté sauvage - Vinaigre de pain

Ingrédients: différentes sortes de pain d'avant-hier, culture pureTaste, eau, sucre brut

* le pain d'avant-hier vient de Bäckerei Schneider à Bâle

 

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UGS : F-21 Catégorie :

Description

Pain vinaigre - Nous donnons un sens différent au pain dur et à l'eau

Depuis que nous avons ouvert pureTaste - une usine de fermentation sans déchets, nous avons beaucoup réfléchi à ce que nous pouvons créer avec l'énorme quantité de pain qui est gaspillée chaque jour. Cette bouteille de 250ml est le résultat de notre création et fait partie d'une solution pour réutiliser le vieux pain sec. Le premier vinaigre pour pain au goût pur ! L'odeur du pain et le goût aigre-doux rendent ce vinaigre vraiment unique.

CONCEPT CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Le pain est l'un des aliments les plus jetés dans les ménages privés, mais aussi chez les grossistes et dans les magasins. Notre vinaigre est composé à 100 % de "vieux" pain, donc notre vinaigre est le produit idéal pour lutter contre le gaspillage du pain. Nous l'aimons!

Informations complémentaires

Poids 520 g
Poids

250 ml

Stockage

à température ambiante

Fabricant

Caractéristiques

,

Info sur les allergies

Contient du gluten

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