Description
La super choucroute à la spiruline - la nouvelle génération
Les Aztèques ont été les premiers à utiliser la spiruline et à découvrir ses nombreux bienfaits. Ils recueillaient les algues dans les lacs d'eau douce et les incorporaient à leur régime alimentaire. L'histoire de la spiruline a toujours été associée à sa réputation d'aliment très riche en vitamines et en protéines. Combiné à notre choucroute, cela donne un super aliment avec des millions de lactobacilles actifs, des vitamines et des protéines avec un goût frais et marin typique des algues. Mettez de la couleur dans votre assiette !
le concept de zéro déchet
Nous utilisons tout - petit, laid, tordu, cabossé, oublié - mais d'un goût unique. Les légumes proviennent des agriculteurs de la région. Toute la saison avec toute la saveur dans le bocal.