Datum: 23.11.19

Uhrzeit: 10:00 bis 16:00

Ort: Markthalle Basel

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Slow Food Markt Basel in der Markthalle

Slow Food Markt in der Markthalle

Du findest pureTaste mit anderen rund 40 Lebensmittelerzeuger am Slow Food Markt in der Markthalle Basel.

Slow Food möchte dich an diesem Markt mit den Menschen die deine Produkte herstellen zusammenführen, dir das vielfältige Lebensmittelangebot unserer Region aufzeigen und deine Geschmacksknospen auf Entdeckungsreise schicken.

Slow Food Markt Basel in der Markthalle

Startdatum: 21.09.19 - Enddatum: 22.09.19

Uhrzeit: 10.00 – 17.00

Ort: Schloss Wildegg

Fermentierte Produkte– Fermentierte Lebensmittel, lokal hergestellt in Basel, fermentation Manufaktur

Degustation und Verkauf unserer fermentierten Produkte am Slow Food Markt Schloss Wildegg – Komm vorbei!

Neben den schönsten und seltensten Tulpenzwiebeln bietet der Markt handwerklich hergestellte, regionale und saisonale Produkte. Im Zentrum steht der nachhaltige und faire Umgang mit Nahrungsmitteln und der Natur, ganz im Sinne von Slow Food und ProSpecieRara. Gross und Klein entdecken u.a. auf einer Genusstour auserwählte Köstlichkeiten. Ein weiteres Highlight sind die Trüffel-Exkursionen in den Schlosswald in Begleitung eines Experten. Ausserdem finden Führungen durch das Schloss und den Barockgarten statt. Kinder können selbst Kräutersalz herstellen. Zudem entdecken Gross und Klein spielerisch mehr zum Thema Lebensmittelgeschichte.
Fermentierte Produkte– Fermentierte Lebensmittel, lokal hergestellt in Basel, fermentation Manufaktur