Online Shop – fermentierte Produkte
Fermentiert mit regionalem Gemüse, aus biologischer Landwirtschaft.
Bestelle unsere fermentierte Produkte Online, und lass sie Dir bequem nach Hause liefern.
In unserer Fermentationsmanufaktur stellen wir unsere Produkte von Hand her, den Fermentationsprozessen wird die Zeit gegeben, welche sie benötigen.
Alle unsere Produkte sind ohne Zusatz von künstlichen Konservierung- und Aromastoffen.
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Versand Dienstag | Mittwoch
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Die Fermente werden nicht pasteurisiert, das Produkt bleibt aktiv. Durch den Gärungsprozess kann sich der Drehverschluss ein wenig öffnen und etwas Flüssigkeit austreten, dadurch kommt es aber nicht zu einer Verschlechterung des Produktes
1–24 von 26 Ergebnissen werden angezeigt
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Randen Charcuterie – am Stück fermentiert
14.40 CHF Weiterlesen -
Rübli Charcuterie – am Stück fermentiert
14.40 CHF Weiterlesen -
Gochujang – fermentierte Würzpaste
10.40 CHF In den Warenkorb -
Kimchi mit Schweizer Fischgarum
14.00 CHF In den Warenkorb -
fermentierte Chili Würze
12.00 CHF Weiterlesen -
BIO Puromat – fermentierte Streuwürze
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Chili Miso Sauce – 1 Jahr fermentiert
14.00 CHF In den Warenkorb -
Garumpaste
18.00 CHF In den Warenkorb -
Jalapeño Chilisauce – roh, 1 Jahr fermentiert
- 5
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Bio Kimchi – vegan, unpasteurisiert
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Bio Baek Kimchi – das Milde unter den Kimchi’s
13.00 CHF In den Warenkorb -
Gurken-Kimchi Gazpacho – wild fermentiert
- 5
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Rinds-Garum
16.00 CHF In den Warenkorb -
Bio Rettich-Kimchi – vegan, unpasteurisiert
13.00 CHF In den Warenkorb -
Bio Rotkohl-Kimchi – vegan, unpasteurisiert
13.00 CHF In den Warenkorb -
Bio Fenchel Kimchi – vegan, unpasteurisiert
8.50 CHF In den Warenkorb -
Bio Rotkohl Sauerkraut mit Sanddorn – vegan, unpasteurisiert
12.40 CHF In den Warenkorb -
Bio Sauerkraut mit Wacholder, Lorbeerblätter – vegan, unpasteurisiert
12.00 CHF In den Warenkorb -
Bio Schwarzer Knoblauch – aus regionalem Anbau
- 5
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fermentierte Holunderkapern
12.00 CHF Weiterlesen -
Mirabellen, unreif fermentiert
12.00 CHF Weiterlesen -
Bio Sauerkraut mit Spirulina – vegan, unpasteurisiert
12.40 CHF Weiterlesen -
BIO Ferment Probierbox
40.00 CHF Wähle 4 Fermente aus -
BIO Ferment Probierbox inkl. Jungle Brothers Kombucha
45.00 CHF Wähle 4 Fermente aus