Beschreibung
Ferment Probierbox 4er-Pack plus 33 cl Jungle Brothers Kombucha
Preis: 45 CHF inklusive Versand
Du kannst in unserer Fermentbox nicht nur aus der Vielfalt unseres fermentierten Gemüses auswählen, sondern du hast auch die Möglichkeit, unsere Fermente mit dem unpasteurisierten Kombucha unserer Freunde Jungle Brothers Kombucha zu kombinieren. Es war noch nie einfacher, dir was Gutes zu gönnen.
Kombucha Auswahl
Über Jungle Brothers Kombucha
In der Microbrauerei in Kleinhüningen produziert Jungle Brothers unpasteurisierten Kombucha in kleinen Mengen in reiner Handarbeit.
Die Scoby (Kulur aus Bakerien und Hefen) wandelt in einem Fermentationsprozess den Grüntee in ein süss-saures Erfrischungsgetränk mit wenig Zucker und voll mit gesunden Microorganismen.
POMEGRANATE:
Wasser, 90% Grüntee, 10% Schwarztee, Teepilz, Rohrzucker, Granatapfelsaft.
GINGER:
Wasser, 90% Grüntee, 10% Schwarztee, Teepilz, Rohrzucker, Apfelsaft, Citronensaft, Ingwersaft.
NAKED:
Wasser, 90% Grüntee, 10% Schwarztee, Teepilz, Rohrzucker.
Fermente Auswahl
KIMCHI
Zutaten: Chinakohl*, Karotten*, Rettich*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch* , Ingwer*, Gochugaru*, Erbsen*, Rollgerste*, Aspergillus oryzae, Salz, Chili*
BAEK KIMCHI, DAS MILDE KIMCHI OHNE CHILI
Zutaten: Chinakohl*, Karotten*, Rettich*, Zwiebeln*, Ingwer*, Birnen* , Stangensellerie*, Black Garlic* (pureTaste), Salz
RETTICH-KIMCHI
Zutaten: Rettich*(50%), Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch* , Ingwer*, Gochugaru*, Erbsen*, Rollgerste*, Aspergillus oryzae, Salz, Chili*
FENCHEL-KIMCHI
Zutaten: Fenchel*(50%), Chinakohl, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch* , Ingwer*, Gochugaru*, Erbsen*, Rollgerste*, Aspergillus oryzae, Salz, Chili*
ROTKOHL-KIMCHI
Zutaten: Rotkohl*(50%), Chinakohl*, Karotten*, Rettich*, Lauch*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Ingwer*, Gochugaru*, Erbsen*, Rollgerste*, Aspergillus oryzae, Salz, Chili*
ROTKOHL-SAUERKRAUT mit Sandorn
Rotkohl*, Sanddorn, Salz
SAUERKRAUT mit Spirulina
Weisskohl*, Spirulina*, Salz
SAUERKRAUT mit Wacholder und Lorbeerblättern
Weisskohl*, Lorbeerblätter*, Wacholder*, Salz
*aus biologischen Anbau
