{"id":3993,"date":"2025-05-06T19:38:53","date_gmt":"2025-05-06T19:38:53","guid":{"rendered":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/?post_type=product&#038;p=3993"},"modified":"2025-05-08T12:29:03","modified_gmt":"2025-05-08T12:29:03","slug":"koji-fermentierter-knollensellerie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/product\/koji-fermentierter-knollensellerie\/","title":{"rendered":"Koji fermentierter Knollensellerie"},"content":{"rendered":"<h2>Vegane Charcuterie<\/h2>\n<h2 class=\"p1\">Knollensellerie fermentiert am St\u00fcck \u2013 die Plantbased Evolution!<\/h2>\n<p class=\"p2\">Entdecke unsere vegane Charcuterie auf Basis von Sellerieknolle \u2013 ein innovatives und einzigartiges Produkt! Durch die Reifung mit Koji bietet diese Delikatesse einen unverwechselbaren, frischen Geschmack mit nussigen Noten und einem authentischen Sellerie-Aroma. Der Fermentationsprozess verleiht ihr eine komplexe, pilzartige Tiefe, die jeden Bissen zu einem \u00fcberraschenden und raffinierten Geschmackserlebnis macht. Perfekt f\u00fcr alle, die auf der Suche nach einer Gourmet-Alternative zu Fleisch sind, revolutioniert diese Charcuterie deinen Gaumen mit ihrer Originalit\u00e4t und Frische.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Dieses Produkt ist das, was Sie sehen, ohne Zusatz von Proteinen, Bindemitteln oder Konservierungsstoffen.<\/strong><\/p>\n<p class=\"p2\">Fein aufgeschnitten als klassische Charcuterieplatte, als Sandwich bei einer Bergwanderung oder als Aperitif mit einem Extrakick zu genie\u00dfen.<\/p>\n<div id=\"nasa-section-accordion-ct_tab_0\" class=\"hidden-tag nasa-panel nasa-content-panel nasa-sp-panel nasa-content-ct_tab_0 active\">\n<div id=\"nasa-section-accordion-ct_tab_0\" class=\"hidden-tag nasa-panel nasa-content-panel nasa-sp-panel nasa-content-ct_tab_0 active\"><strong>N\u00e4hrwert je 100 g<\/strong> <strong>Energie<\/strong> 109 kJ\/29 kcal <strong>Fett<\/strong> &lt;5 g <strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 19 g <strong>Eiweiss:<\/strong> 19 g <strong>Salz:<\/strong> 1.6 g<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-details__short-description\">\n<p class=\"p1\"><strong>*Zutaten 100% biologisch | CH-Bio-038<\/strong><\/p>\n<p>Knollensellerie*, pureTaste Puromat Gew\u00fcrz* (Chinakohl*, Rotkohl*, Weisskohl*, Fenchel*, Karotten*, Rettich*, Lauch*, Sellerie*, Birnen*, Zwiebeln*,Knoblauch*, Ingwer*, Gochugaru*, <strong>Erbsen*, Rollgerste*<\/strong>, schwarzer Knoblauch*, Wacholder*,Lorbeerbl\u00e4tter*, Sanddorn*), Alpensalz, Reismehl*, Aspergillus Oryzae<\/p>\n<p><strong>Produziert in Basel, Schweiz<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Verpackungseinheit:<\/strong> Vakuumbeutel, St\u00fcckpreis (Gewicht variiert von 50\u201370g)<br \/>\n<strong>Lagerung:<\/strong> im K\u00fchlschrank<br \/>\n<strong>Gewicht:<\/strong> 60g<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr die Bestellung haben wir den Preis des Durchschnittgewichts von 60g pro St\u00fcck angegeben. Das genaue Gesamtgewicht wird bei der Rechnung angepasst<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4022,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[261,265,266],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3993","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-detailhandel-b2b","7":"product_cat-koji-fermentierte-produkte-detailhandel-b2b","8":"product_cat-vegane-charcuterie-koji-fermentierte-produkte-detailhandel-b2b","9":"product_shipping_class-mindestbestellung","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple","17":"add-to-wishlist-after_add_to_cart"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3993"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3993"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.ch\/b2b\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}